세상에서 가장 맛있는 자장면

중국음식 하면 가장 먼저 떠오르는게 짜장면이나 짬뽕일거다.
짜장면은 나에게 좀 특별한 음식이다.
짜장면에 대한 추억을 하나 회상해본다.

내가 중학교 다닐때쯤 난 아버지와 단둘이 살고 있었다.
어머니는 안타깝게도 하나님 곁으로 가셨지만...
그런데로 살만했던걸로 기억된다.
우리 아버지는 중국집 요리사다.내가 어렸을땐 아버지가
요리사란걸 무척 자랑스럽게 생각했다.그런데 언제부터인가
짱깨란 단어가 머리속에서 되풀이 되면서 나도 모르게 자츰
아버지가 중국집 요리사란게 창피하다는걸 느꼈다.
아마도 내 15번째 생일날로 기억된다.엄마도 없고 음식해줄
파출부 아줌마도 없어서 난 생일상 따윈 기대 조차 안했던걸로
기억된다.근데 어느날 아버지가 여러 재료들을 사오시더니
친구들을 집으로 초대하라고 말했다.난 창피했다,아버지가
만들어주는 생일상에 그것도 분명 짱깨 요리일텐데.....생각
하며 난 아버지의 말을 들은체 만체 학교를 갔다.

어쩔수없이 난 내 용돈을 털어 친구 3명을 불러 저녁을
대충 먹고 집에 왔다.집은 왠지 조용했다.아버지는 날 기다리다
지쳐 혼자서 자기가 손수 만든신 음식을 드시고 계셨다.
난 아버지에 대한 죄송함 때문인지 아니면 부끄러움 때문인지
울면서 내 방에 들어갔다.
왠지 잠이 안왔다,그리고 저녁때 대충 먹어서 배고팠다.
몰래 주방에 갔다.아버지는 이미 저녁일때문에 나가신 뒤였다.
짜장면 한그릇과 메모가 놓여져 있었다.

"사랑하는 나의 아들 생일 축하한다"

갑자기 울음이 덜컥 나왔다.내가 저지른 일을 후회하며 계속
울었다.너무나 바보같았기에...너무나도 슬퍼했기에...
난 눈물과 범벅이 된 짜짱면을 먹었다.
아버지의 사랑이 담긴................
세상에서 가장 맛있게 먹은 짜짱면 한그릇이였다.